雪蛤膏是出自一種名叫「雪蛤」（又稱「林蛙」）的蛙類雌體輸卵管附近的脂肪，在中國已經有上千年食用的歷史，明、清時被列為宮廷貢品。每年冬季，雪蛤在進入冬眠狀態之前，會盡量攝取吸納足夠的營養成份，讓身體積聚大量維生素與脂肪，並可冬眠長達五個月之久。所以雪蛤膏含有多種蛋白質、胺基酸、微量元素，是一種珍貴滋補而歷史悠久的名貴養生品。

平

肺

脾

甘

鹹

延緩衰老、促進細胞分裂、增強免疫力、調節血脂

．	延緩衰老雪蛤經充分溶脹後釋放出的『膠原蛋白質』，胺基酸及核酸等物質可促進皮膚組織的新陳代謝，防止皮膚褐色素沉澱，使肌膚光潔細膩，從而嫩膚美容，延緩衰老。
．	促進細胞分裂雪蛤富含表皮生長因子能令皮膚細膩白皙、增加細胞再生的功能。
．	增強免疫力雪蛤含有『雌醇』、『辛酮』等類激素物質，具有同化激素的作用，能夠有效改變更年期婦女體內激素水平，改善心悸衰弱、頭暈疲乏、心情煩燥等婦女更年期癥狀；同時可以促進人體蛋白質特別是免疫球蛋白的合成，從而增強機體免疫力及抗病能力。
．	調節血脂雪蛤中含有大量的『不飽和脂肪酸』，能有效降低血液中對人體有害的膽固醇和甘油三脂的含量，從而控制人體血脂的濃度，提高人體高密度蛋白質的含量，對預防心血管疾病以及改善內分泌都有不錯的功效。