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日月魚，又稱長肋日月貝，雖叫做“魚”，但實際上是鶯蛤目海扇蛤科日月蟶屬的一種貝類的閉殼肌及外套膜組織的乾燥体。因其兩殼一面艷紅似太陽，而另一面則潔白如月，故有日月之稱。

藥性

溫

歸經

肝

腎

口味

甘

功效

有明目、補腎、益肝、養顔美髮的作用，配合肉類煲湯更加鮮甜美味。

．	調節人體代謝平衡日月魚中含有大量『磷』離子，能保持人體內代謝平衡，在調節能量代謝過程中發揮重要作用，參與體內的酸鹼平衡的調節，參與體內脂肪的代謝；補充足量的磷，能有效預防低磷血症、軟骨病，骨質疏鬆等癥狀。
．	活血補腎日月魚中含有大量『精氨酸』，是人體性激素以及精子的重要組成部分，同時與一氧化氮共同作用下，有擴張血管、引導血液流向的功效。適合眼睛勞累，視物不清或經常使用電子產品的人士食用。
．	促進生長日月魚中含有易于人體吸收和儲存的優質蛋白質，其轉化效率為一般肉類的兩倍，使人體更高效地將蛋白質轉化為能量，供給機體生長。

產地

主要分布於南海、馬來西亞、印度尼西亞、中國大陸、台灣，出現於潮下帶水深5-85米，生活在5-32米的淺海沙質海底。