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产自中国的冬菇,生长于潮湿树木的枝干中,在温室培植,以便控制温度及湿度。中国冬菇糖份含量较日本冬菇高,所以较为重秤。中国冬菇的香味浓,口感爽。 选用的原木天白花菇为中国出产冬菇的最优品种。
产地|中国
规格|原木天白花菇 4-4.5cm
重量|170g
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